Winter health care: सर्दियों में इन 5 चीजों से बनाएं दूरी, नहीं तो बढ़ सकती हैं बीमारियां

सर्दियों में खानपान की छोटी गलतियां बन सकती हैं बड़ी परेशानी

foods to avoid in winter, सर्दियों का मौसम जहां भूख बढ़ा देता है, वहीं पाचन क्रिया को सुस्त भी कर देता है। इस मौसम में शरीर गर्मी बचाने के लिए आंतरिक अंगों में रक्त प्रवाह कम कर देता है, जिससे पाचन तंत्र सामान्य से धीमा काम करता है। ऐसे में कुछ खाद्य और पेय पदार्थ अनजाने में बीमारी की वजह बन सकते हैं। आमतौर पर लोग सर्दियों में क्या खाना चाहिए इस पर ध्यान देते हैं, लेकिन क्या नहीं खाना चाहिए—इस पर कम चर्चा होती है। आज हम आपको ऐसे 5 खाद्य और पेय पदार्थों के बारे में बता रहे हैं, जिनसे सर्दियों में परहेज करना बेहद जरूरी है।

1. दही: सर्दियों में कफ बढ़ाने वाला खाद्य

foods harmful in winter season, सर्दियों में दही खाने से बचना चाहिए। आयुर्वेद के अनुसार दही की तासीर ठंडी होती है, जो कफ को बढ़ाती है। इससे सर्दी-जुकाम, साइनस, सीने में जकड़न और सांस लेने में परेशानी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। खासतौर पर जिन लोगों को कफ या एलर्जी की समस्या रहती है, उन्हें दही का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए।

2. खीरा: पाचन अग्नि को करता है कमजोर

foods harmful in winter season, खीरा गर्मियों में फायदेमंद माना जाता है, लेकिन सर्दियों में इसका सेवन नुकसानदायक हो सकता है। खीरा पाचन अग्नि को मंद करता है, जिससे खाना पचने की बजाय पेट में सड़ने लगता है। इसकी ठंडी तासीर खांसी और गले की समस्या को भी बढ़ा सकती है।

3. अंकुरित अनाज: पोषक लेकिन भारी

foods harmful in winter season, अंकुरित अनाज पोषण से भरपूर होते हैं, लेकिन सर्दियों में इन्हें पचाना मुश्किल हो जाता है। इन्हें अक्सर कच्चा या आधा उबालकर खाया जाता है, जिससे गैस, पेट दर्द और अपच की समस्या हो सकती है। ठंड के मौसम में कमजोर पाचन वाले लोगों को अंकुरित अनाज से दूरी बनानी चाहिए।

4. ज्यादा मीठी चीजें: बढ़ा सकती हैं कफ और वात दोष

foods harmful in winter season, सर्दियों में मीठा खाने की इच्छा ज्यादा होती है, लेकिन अत्यधिक मिठास शरीर के लिए नुकसानदायक है। ज्यादा मीठी चीजें वात और कफ दोष को बढ़ाती हैं। खासतौर पर गुड़ का ज्यादा सेवन कफ की समस्या को बढ़ा सकता है। जिन लोगों को बलगम, खांसी या सर्दी की शिकायत रहती है, उन्हें मीठे से संयम बरतना चाहिए।

5. चाय-कॉफी का अत्यधिक सेवन: पेट में जलन की वजह

foods harmful in winter season, ठंड से बचने के लिए लोग सर्दियों में बार-बार चाय और कॉफी पीने लगते हैं, जो सेहत के लिए सही नहीं है। आयुर्वेद के अनुसार सर्दियों में वात दोष स्वाभाविक रूप से बढ़ता है और चाय-कॉफी इसका प्रभाव और बढ़ा देती हैं। अधिक सेवन से पेट में जलन, एसिडिटी और गैस की समस्या हो सकती है।

Winter Health Tips, सर्दियों में खानपान का चयन सोच-समझकर करना चाहिए। गर्म, हल्का और आसानी से पचने वाला भोजन शरीर को स्वस्थ रखता है। ठंडी तासीर वाले खाद्य पदार्थों से परहेज कर आप मौसमी बीमारियों से बच सकते हैं।