स्वस्थ जीवन का मंत्र: ये 10 आदतें बदल देंगी आपकी सेहत, बीमारियों को रखेंगी कोसों दूर…NV News

स्वस्थ जीवन जीने और बीमारियों से बचने के लिए हमारी दिनचर्या में खान-पान की आदतों का सही होना सबसे महत्वपूर्ण है। एक संतुलित आहार न केवल आपको ऊर्जा देता है, बल्कि आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को भी बढ़ाता है।

स्वस्थ रहने के लिए 10 बेहतरीन खान-पान की आदतें

भरपूर पानी पिएं (Stay Hydrated):

दिन भर में कम से कम 8-10 गिलास पानी पिएं। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों (Toxins) को बाहर निकालने और मेटाबॉलिज्म को सुचारू रखने में मदद करता है।

नाश्ता कभी न छोड़ें (Never Skip Breakfast):

सुबह का नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। यह आपको दिन भर के लिए ऊर्जा देता है और रक्त शर्करा (Blood Sugar) के स्तर को स्थिर रखता है।

फाइबर युक्त आहार लें (Eat High Fiber Foods):

अपने भोजन में साबुत अनाज, दलिया, फल और हरी सब्जियों को शामिल करें। फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखता है।

नमक और चीनी का सेवन कम करें:

अत्यधिक नमक से उच्च रक्तचाप (Blood Pressure) और अधिक चीनी से मधुमेह व मोटापे का खतरा बढ़ता है। प्रोसेस्ड फूड और कोल्ड ड्रिंक्स से बचें।

प्रोटीन को शामिल करें:

मांसपेशियों की मजबूती के लिए दालें, पनीर, अंडा, सोयाबीन या अंकुरित अनाज जैसे प्रोटीन स्रोतों को अपने आहार का हिस्सा बनाएं।

खाना चबा-चबाकर खाएं:

जल्दी-जल्दी खाने के बजाय भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाएं। इससे लार (Saliva) खाने में अच्छी तरह मिल जाती है और पाचन आसान हो जाता है।

रात का खाना हल्का और जल्दी (Early Dinner):

कोशिश करें कि सोने से कम से कम 2-3 घंटे पहले रात का भोजन कर लें। रात का खाना हल्का रखें ताकि शरीर उसे आसानी से पचा सके।

मौसमी फल और सब्जियां खाएं:

प्रकृति हमें मौसम के अनुसार जरूरी पोषक तत्व प्रदान करती है। मौसमी फल खाने से शरीर को जरूरी विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स मिलते हैं।

पोर्शन कंट्रोल (Portion Control) पर ध्यान दें:

भूख से थोड़ा कम खाना और छोटे बर्तनों का उपयोग करना आपको ‘ओवरईटिंग’ से बचाता है, जिससे वजन नियंत्रित रहता है।

बाहर के खाने (Junk Food) से परहेज करें:

तले-भुने और जंक फूड में ट्रांस फैट अधिक होता है, जो हृदय रोगों का मुख्य कारण है। घर का बना ताज़ा भोजन ही प्राथमिकता रखें।