किचन हैक्स: दाल-चावल के चिपचिपे प्लास्टिक डिब्बों को 5 मिनट में चमकाएं, दूर होगी पूरी जिद्दी ग्रीस…NV News
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NV News- Kitchen Cleaning Hacks: किचन की साफ-सफाई में सबसे बड़ा और सिरदर्द देने वाला काम होता है तेल-मसालों के कारण चिपचिपे हो चुके प्लास्टिक के डिब्बों (Plastic Containers) को साफ करना। दाल, चावल या मसालों के डिब्बे लगातार इस्तेमाल और कड़ाही से उठने वाले धुएं व ग्रीस की वजह से बेहद गंदे और चिपचिपे हो जाते हैं। साधारण डिशवॉश बार या लिक्विड से इन्हें रगड़ने पर भी इनकी चिपचिपाहट पूरी तरह दूर नहीं होती। अगर आप भी इस समस्या से परेशान हैं, तो आज हम आपको एक ऐसी 5 मिनट की जादुई ट्रिक बताने जा रहे हैं, जिससे आपके पुराने और ग्रीसी डिब्बे बिना ज्यादा मेहनत के नए जैसे चमक उठेंगे।
बेकिंग सोडा और सिरके (Vinegar) का अचूक नुस्खा
प्लास्टिक के डिब्बों से जिद्दी ग्रीस और पीलापन हटाने के लिए बेकिंग सोडा और सफेद सिरका सबसे असरदार घरेलू उपाय हैं। इसके लिए आपको बस यह आसान तरीका अपनाना है:
सामग्री: 2 चम्मच बेकिंग सोडा, 1 कप गुनगुना पानी, और 2 चम्मच लिक्विड सोप।
विधि: सबसे पहले डिब्बे को खाली कर लें। अब डिब्बे के अंदर और बाहर बेकिंग सोडा छिड़कें। इसके बाद गुनगुने पानी में लिक्विड सोप मिलाकर एक गाढ़ा घोल तैयार करें और स्क्रबर (Scrubber) की मदद से डिब्बे पर हल्के हाथों से रगड़ें।
5 मिनट का जादू: यदि चिपचिपाहट बहुत ज्यादा है, तो इसमें थोड़ा सा सफेद सिरका (Vinegar) मिला दें। सिरका और बेकिंग सोडा मिलकर एक केमिकल रिएक्शन करते हैं जो ग्रीस के बॉन्ड को तुरंत तोड़ देता है। इसे 5 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें और फिर नॉर्मल पानी से धो लें।
कलेक्टोरेट और जिला प्रशासन स्तर पर भी स्वच्छता को बढ़ावा
आमतौर पर यह देखा जाता है कि गृहणियां डिब्बों को साफ करने के लिए कड़े रसायनों का उपयोग करती हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं। मुख्यमंत्री विष्णुदेव साय की सुशासन सरकार के तहत ‘स्वच्छ भारत अभियान’ और घरेलू स्वच्छता को लेकर जिला प्रशासन व कलेक्टोरेट स्तर पर महिला स्व-सहायता समूहों के माध्यम से जैविक और सुरक्षित क्लीनर बनाने के लिए जागरूक किया जा रहा है। विशेषज्ञों के अनुसार, इस घरेलू ट्रिक से न केवल डिब्बों की बदबू और चिपचिपाहट गायब हो जाती है, बल्कि प्लास्टिक की लाइफ भी बढ़ जाती है।