‘जहर का कारोबार’ पर प्रशासन का प्रहार: मिलावटी पनीर और गुटखा जब्त, संचालकों में हड़कंप…NV News

NV News- खैरागढ़-छुईखदान-गंडई (केसीजी) जिले में प्रशासन ने स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले व्यापारियों के खिलाफ एक बड़ी और सख्त कार्रवाई को अंजाम दिया है। लंबे समय से मिल रही शिकायतों के आधार पर खाद्य विभाग और जिला प्रशासन की टीम ने विभिन्न होटलों और दुकानों पर औचक छापेमारी की। इस कार्रवाई के दौरान बड़ी मात्रा में नकली और मिलावटी पनीर बरामद किया गया, जो मानव स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकता है। इसके साथ ही, प्रतिबंधित गुटखा और अन्य नशीले पदार्थों का जखीरा भी जब्त किया गया है, जिससे पूरे व्यापारिक क्षेत्र में हड़कंप मच गया है।

टीम ने संदिग्ध स्थानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लिए हैं, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। अधिकारियों का कहना है कि होटल और ढाबों में परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता को लेकर बरती जा रही लापरवाही को कतई बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। बरामद किया गया नकली पनीर और गुटखा उपभोक्ताओं के लिए जहर के समान था, जिसका सेवन गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। प्रशासन की इस अचानक कार्रवाई से उन लोगों में खौफ का माहौल है, जो मुनाफे के लिए लोगों की जान जोखिम में डालकर मिलावट का अवैध कारोबार चला रहे हैं।

प्रशासन ने स्पष्ट चेतावनी दी है कि इस प्रकार का ‘जहर का कारोबार’ करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा और भविष्य में भी ऐसी औचक निरीक्षण की कार्रवाई जारी रहेगी। स्थानीय प्रशासन ने आम नागरिकों से भी अपील की है कि वे किसी भी संदिग्ध खाद्य पदार्थ की बिक्री होने पर तत्काल सूचना दें। सुरक्षा और स्वच्छता के मानकों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। यह अभियान न केवल मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने के लिए है, बल्कि आम जनता के स्वास्थ्य की सुरक्षा सुनिश्चित करने की एक महत्वपूर्ण कड़ी है।