College Food Safety: थाली देखते ही उड़ गए होश! मेडिकल कॉलेज के मेस में ऐसा क्या मिला कि छात्रों में मच गया हड़कंप?
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राजनांदगांव। राजनांदगांव जिले के सुंदरा स्थित छत्तीसगढ़ डेंटल कॉलेज के मेस में छात्रों की सेहत के साथ गंभीर खिलवाड़ का सनसनीखेज मामला सामने आया है। यहां मेस में परोसे जा रहे भोजन में मरा हुआ मेंढक मिलने के बाद कॉलेज परिसर में हड़कंप मच गया।
छात्र की थाली में निकला मरा मेंढक, मच गया बवाल
Food Safety Inspection, बताया जा रहा है कि 7 जनवरी को मेस में खाना खाने पहुंचे एक छात्र की थाली में सब्जी के साथ मरा हुआ मेंढक मिला। जैसे ही यह बात अन्य छात्रों तक पहुंची, मेस और कॉलेज प्रशासन के खिलाफ आक्रोश फैल गया।
फूड सेफ्टी विभाग की जांच में चौंकाने वाले खुलासे
Food Safety Inspection, छात्रों की शिकायत के बाद फूड एवं सेफ्टी विभाग की टीम ने मेस का निरीक्षण किया। जांच के दौरान कई गंभीर खामियां सामने आईं—
- परोसे गए चावल में इल्ली और कीड़े मृत अवस्था में मिले
- मेस में साफ-सफाई की भारी कमी
- एक्सपायरी अनाज और खाद्य सामग्री के उपयोग की आशंका
- स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों की खुलेआम अनदेखी
भविष्य के डॉक्टरों की सेहत से समझौता!
Food Safety Inspection, विडंबना यह है कि जिस संस्थान में भविष्य के डॉक्टर तैयार हो रहे हैं, वहीं छात्रों की सेहत के साथ इस तरह का लापरवाह रवैया सामने आया है। कॉलेज में छत्तीसगढ़ सहित अन्य राज्यों से भी छात्र पढ़ाई करने आते हैं, जिससे मामला और गंभीर हो जाता है।
मेस संचालन संस्था को नोटिस, कार्रवाई की तैयारी
Food Safety Inspection, जांच में गंभीर अनियमितताएं पाए जाने के बाद फूड सेफ्टी विभाग ने मेस संचालन करने वाली संस्था को नोटिस जारी किया है। छात्रों में इस घटना को लेकर गहरा रोष देखा जा रहा है और सख्त कार्रवाई की मांग की जा रही है।
डीन बोले – जांच के बाद होगी कार्रवाई
Food Safety Inspection, छत्तीसगढ़ डेंटल कॉलेज के डीन डॉ. एसके नंदा ने कहा कि मेस में भोजन में मृत मेंढक मिलने की शिकायत की जांच की जा रही है।
उन्होंने बताया कि मेस संचालक को समय-समय पर साफ-सफाई बनाए रखने के निर्देश दिए जाते हैं। हालांकि, उन्होंने एक्सपायरी खाद्य पदार्थ मिलने की बात से इनकार किया।
डीन ने कहा कि जांच पूरी होने के बाद जो भी तथ्य सामने आएंगे, उनके आधार पर दोषियों के खिलाफ उचित कार्रवाई की जाएगी।