CG illegal food unit: बिना लाइसेंस बन रही थी बालूशाही-सेव, रीपा सेंटर पर छापा…NV News
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धमतरी/(CG illegal food unit): धमतरी जिले के भटगांव में संचालित एक खाद्य निर्माण इकाई पर मंगलवार को खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने छापा मारकर बड़ी कार्रवाई की। यह इकाई रीपा सेंटर के सरकारी भवन में चल रही थी और यहां बिना किसी लाइसेंस के बालूशाही, सेव मिक्चर और अन्य स्नैक्स तैयार किए जा रहे थे।
जिला पंचायत अध्यक्ष अरुण सार्वा ने इस मामले की शिकायत की थी। शिकायत में कहा गया था कि,रीपा सेंटर का उपयोग स्वच्छता और सुरक्षा मानकों को ताक पर रखकर खाद्य निर्माण के लिए किया जा रहा है। सूचना पर कार्रवाई करते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम मौके पर पहुंची और निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने पाया कि इकाई में न तो फूड लाइसेंस है और न ही किसी प्रकार की गुणवत्ता जांच प्रणाली। जहां खाद्य सामग्री तैयार की जा रही थी, वहां चारों ओर गंदगी, धूल और कीड़े-मकौड़ों का जमाव देखा गया। कच्चे माल को खुले में रखा गया था, वहीं कामगार बिना दस्ताने और कैप के उत्पाद तैयार कर रहे थे।
अधिकारियों ने मौके से बड़ी मात्रा में बालूशाही, सेव मिक्चर और बेसन जैसी सामग्री जब्त की। सैंपल लेकर जांच के लिए भेज दिए गए हैं। प्रारंभिक जांच में यह भी सामने आया है कि,इस इकाई में काम करने वाले श्रमिकों के पास कोई स्वास्थ्य प्रमाणपत्र नहीं था।
कार्रवाई के बाद जिला पंचायत अध्यक्ष अरुण सार्वा ने कहा कि, सरकारी भवनों का उपयोग इस तरह के अवैध कार्यों के लिए करना बेहद गंभीर मामला है। “रीपा सेंटर युवाओं के रोजगार प्रशिक्षण के लिए बनाए गए हैं, न कि अवैध उत्पादन इकाइयों के लिए,” उन्होंने कहा।
खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अधिकारी ने बताया कि,संबंधित संचालक के खिलाफ फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड एक्ट के तहत मामला दर्ज किया जा रहा है। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।